Patisserie Dumont
Wavre
07-2018
Problématique :
Dans l'atelier de boulangerie artisanale et pâtisseries fines les fours diffusent une chaleur constante et brulante.
Solution :
Le placement d'un Breezair TBSI permet de maintenir une température agréable et de rafraichir l'athmosphère par un renouvellement d'air constant.
Problematiek:
In de fijne bakkerijwerkplaats stralen de ovens een constante en brandende hitte uit.
Oplossing:
De plaatsing van een Breezair TBSI handhaaft een aangename temperatuur en verfrist de atmosfeer door een constante luchtverversing.